Ингредиенты для рецепта Рецепт белого крем-супа
2 столовые ложки масло 1 головка лук 1 стебель сельдерей 1 зубчик чеснок 50 граммов свиное соленое мясо 4 штуки яблоки 175 миллилитров белое сухое вино 2 стакана куриный бульон 1 веточка тимьян 2 стакана твердый тертый сыр по вкусу рубленая петрушка по вкусу хрустящий хлеб
Как приготовить рецепт Рецепт белого крем-супа?
У нас в семье все очень любят супы. И я хочу предложить Вам необычный, но очень вкусный рецепт белого крем-супа.
Нагреваем масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавляем лук, сельдерей, чеснок и соленое мясо, жарим, помешивая, в течение 3-4 минут. потом кладем яблоки и перемешиваем. послеэтого добавляем вино, бульон и тимьян. Доводим до кипения, послеэтого уменьшаем огонь до минимума и варим, прикрыв крышкой, в течение 25 минут или до мягкости яблок. Снимаем с огня и добавляем тертый сыр. Пусть постоит минут 10.
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Вынимаем веточку тимьяна и перемалываем в кухонном комбайне до однородного состояния. Приправляем солью и перцем. Белый крем-суп готов. Украшаем петрушкой и подаем на стол с хрустящим хлебом, сыром и сельдереем. Этот суп можно возьмите с собой на пикник, перелив его в термос.
