Ингредиенты для рецепта БЛИНЫ С ИНДЕЙКОЙ, СЫРОМ И ШПИНАТОМ
40 грамм масла, 40 грамм муки, 500 миллилитров молока, 200 грамм сыра Чеддер, тертого,
соль и свеже молотый черный перец, 300 грамм готового куриного мяса или мяса индейки, порезанного полосками, пучок петрушки, порезанный, 400 грамм упаковка листьев шпината, приготовленных по инструкциям на упаковке, 1 упаковка из 6 готовых блинчиков
Как приготовить рецепт БЛИНЫ С ИНДЕЙКОЙ, СЫРОМ И ШПИНАТОМ?
Растопить масло в сковороде, добавьте муку и обжаривать 1 мин, постоянно помешивая. Постепенно добавьте молоко, доведите до кипения и кипятить пока соус не загустеет.
Снять с огня, добавьте большую часть сыра, приправьте по вкусу. Четверть смеси отложить, чтобы послеэтого покрыть ею блины сверху. добавьте в большую часть сырного соуса курицу или индейку и петрушку.
Положить ложку шпината в центр каждого блина, сверху положить сырный соус с индейкой, закатайте каждый блин рулетом и положить в форму для духовки. Сверху залейте отложенным соусом.
Запекать в духовке 20 мин до золотистой корочки. Подавать с зеленым салатом.
На 3-6 порций. Калорийность: В 1 порции: 467 ккалор, 27 грамм жиров. Время приготовления: 15 мин 20 мин