Ингредиенты для рецепта Не жареные отбивные
Филе говядины (количество на ваше усмотрение)
Майонез
Масло (для смазки противня)
Помидор
Сыр твердый (любой)
Специи (соль, перец, специи для мяса)
Как приготовить рецепт Не жареные отбивные?
Рецепт «Не жареные отбивные»
Говяжье филе нарежьте на пластинки шириной примерно 1-1,5 см и хорошенечко отбейте.
Отбивные посолить, добавьте специи для мяса и смазать майонезом (у кого есть время, оставьте в холодильники на 3 часа промариноваться, а можно и сразу готовьте ).
выложите на противень. Отправить в духовку до готовности.
Уже на готовые отбивные положить кружочек помидора и посыпать тертым сыром. Отправить в духовку до расплавления сыра.
Все! Готовое блюдо подавать с гарниром и соусом.
Приятного Вам аппетита!)
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из говядины
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из говядины
