Ингредиенты для рецепта ПРАЗДНИЧНЫЕ СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ЯБЛОКАМИ
250 грамм помидоров,
8 луковиц,
6 яблок, три столовых ложки смальца,
сахар,
4 свиные отбивные,
перец,
соль, одна столовая ложка муки,
125 миллилитров белого вина,
петрушка
Как приготовить рецепт ПРАЗДНИЧНЫЕ СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ЯБЛОКАМИ?
Помидоры, лук, яблоки нарежьте ломтиками. Потушить половину лука в 2 ложках смальца, и выложите его в форму. Посыпать яблоки и помидоры сахаром и солью, выложите половину поверх лука. Отбивные посолить, поперчить, посыпать мукой и обжарьте в ложке смальца. выложите в форму, сверху выложите оставшийся лук, помидоры, яблоки. влейте вино. запекайте 30 минут при температуре 180 градусов. Посыпать петрушкой
