Ингредиенты для рецепта Шашлык из индейки
Масло кунжутное — 0.5 стак.
Соевый соус — 1 стак.
Имбирь (не обязательно) — две столовых ложки
Перец (черный, молотый) — две чайных ложки
Филе индейки — 2 килограмм
Кабачок (цукини) — две штуки
Перец болгарский — две штуки
Лук репчатый — шесть штук
Картофель — шесть штук
Масло растительное (оливковое) — 8 столовых л.
Лимон (сок) — две чайных ложки
Как приготовить рецепт Шашлык из индейки?
Рецепт «Шашлык из индейки»
Что делать:
Крупно нарежьте филе индейки. сделайте маринад, тщательно все перемешайте-залить маринадом индейку-закрыть крышкой или пленкой и поставить на 8 -10 часов в холодильник. Перец нарежьте кусками, соразмерными с кусками индейки, цукини толстыми, картофель тонкими кружками, лук пополам. Смешать оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, залейте смесью порезанные овощи, закройте пленкой и в холодильник на 40 -60 минут. послеэтого нанижите все поочередно на тонкие шампуры так, чтобы каждый кусок индейки окружали куски перца. жарьте над горячими углями, постоянно поворачивая, 10 -20 минут.
Приятного аппетита!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык
