Ингредиенты для рецепта Куриный шашлык в белом маринаде
Куриное филе 1 килограмм ;
Йогурт 0.3 стакана ;
Сок лимона две столовых ложки ;
Чеснок 2 зубчика ;
Паприка одна чайная ложка ;
Тмин 0.5 чайные ложки;
Перец красный, молотый 0.25 чайные ложки;
Перец черный молотый 0.25 чайные ложки;
Соль 0.5 чайные ложки;
Как приготовить рецепт Куриный шашлык в белом маринаде?
Куриное филе помыть, обсушите бумажным полотенцем. нарежьте длинными тонкими ломтиками. Сложить в маринад и оставьте на несколько часов.
Белый маринад. Несладкий йогурт смешать с лимонным соком, измельченным чесноком, паприкой, молотым тмином, красным и черным молотым перцем, солью.
Кусочки курицы нанижите на деревянные шпажки. готовьте в горячей духовке 15-20 минут. Подавать со свежими овощами.
Добавить в закладки: