Ингредиенты для рецепта Блинчики с мясом
фарш говяжий
500 грамм
1 крутое яйцо
1 консервированный острый перец
укроп
масло растительное две столовых ложки
соль
Как приготовить рецепт Блинчики с мясом?
шаг 1
разогрейте в сковороде одна столовая ложка растительного масла, выложите фарш.
Готовить, размешивая и разбивая комки, 6 мин. Яйцо очистите и разомните вилкой.
Укроп вымыть, обсушите и измельчите. Перец мелко нарежьте. Смешать в миске
фарш с яйцом, перцем и укропом. Посолить по вкусу.
шаг 2
испеките блины. Положить в центр каждого по две столовых ложки начинки.
Свернуть блины конвертиками.
шаг 3
разогрейте в сковороде оставшееся масло, обжарьте блинчики, по 1 мин.
с каждой стороны.
