Ингредиенты для рецепта СВИНИНА ОТВАРНАЯ
На 4 порции:
850 грамм свинины,
50 грамм моркови,
лука (для варки мяса),
750 грамм гарнира,
400 грамм капусты квашенной,
специи, соль,
350 грамм горячего соуса.
Как приготовить рецепт СВИНИНА ОТВАРНАЯ?
О-о-очень нежное мясо под очень вкусным соусом с овощами — сытный и полезный ужин, даже для мужчин.
У свинины для варки используем грудинку. Подготовленные куски мяса варим с овощами и специями до готовности. Подаем на гарнир свежие овощи и квашеную капусту. Соус — сметанный с луком .