Ингредиенты для рецепта СТЕЙК ИЗ МЕЧ-РЫБЫ
Меч-рыба 4 стейка. Оливковое масло 1/3 стакана. Перчики чили четыре штуки
Зубчик чеснока (измельчить). Стручковая фасоль 1 стакан. Сухой херес 1/4 стакана. Вареный рис 2-3 стакана
Как приготовить рецепт СТЕЙК ИЗ МЕЧ-РЫБЫ?
смазать стейки маслом и запекайте на решетке гриля 4-6 минут на каждой стороне. Оставшееся масло разогрейте в сковородке, добавьте перец чили, чеснок, фасоль и жарьте на сильном огне. Перед подачей осторожно полить хересом и, сняв с огня, подожгите. подавать с рисом, перцем и фасолью.
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. Энергетическая ценность:
555 ккал на одну порцию.
Порции: 4 порций.