Ингредиенты для рецепта Паста с соусом » А-ля лагман гюру «
Паста (спагетти) — 400 грамм
Телятина — 500 грамм
Лук — три штуки
Морковь — две штуки
Перец болгарский — три штуки
Капуста — 300 грамм
Редька — две штуки
Свекла — две штуки
Чеснок — 3 зуб.
Картофель — 4-5 шт
Как приготовить рецепт Паста с соусом » А-ля лагман гюру «?
Рецепт «Паста с соусом » А-ля лагман гюру «»
К сожалению пошаговые с фотика удалили))
Но думаю каждый сможет понять…
Итак, все режем кубиками.
Обжариваем в казане или глубокой сковороде с толстыми стенками, добавляя, в таком порядке:
1. Мясо — 10 мин. Солим и перчим…
2. Лук + морковь- 5 мин.
3. Капуста + картофель + свекла, жарим еще 5 мин.
4. Редька + перец + чеснок, готовим до готовности мяса и овощей…
При желании можно добавьте любые овощи..зелень…
Отвариваем спагетти.
Спагетти выкладываем кольцом, в центр выкладываем соус …
Добавляем зелень…
Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в казане
Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в казане
