Ингредиенты для рецепта Рассольник по супер-рецепту
Бульон
картошка
морковка
огурчики маринованные или соленые
перловая крупа
Как приготовить рецепт Рассольник по супер-рецепту?
1 Берем бульон, говяжий или свиной.Картошку порежьте, варите в бульоне. Отдельно сварить перловую крупу.Соленые или маринованные огурчики натрите на терке, тушить отдельно с добавление бульона, минут 10. обжарьте лук с морковью на раст. масле.Когда картошка готова,добавляем перловку, огурцы с рассолом в котором они тушились и пассеровку.Солим по вкусу,можно добавьте другие ваши любимые специи. Варим минут 5 на тихом огне. Объеденье!!!