Ингредиенты для рецепта Солянка сборная
Говядина 350 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Томатная паста четыре столовых ложки ;
Огурцы соленые четыре штуки ;
Ветчина 100 грамм ;
Сосиски три штуки ;
Колбаса вареная 100 грамм ;
Маслины десять штук ;
Лавровый лист одна штука ;
Петрушка одна столовая ложка ;
Как приготовить рецепт Солянка сборная?
Из говядины сварить бульон.
В сковороде обжарьте репчатый лук и нарезанные тонкой соломкой соленые огурцы. добавьте томатную пасту.
Содержимое сковороды переложите в бульон. послеэтого добавьте нарезанную ветчину, колбасу, сосиски, мясо из бульона, варите еще 5-7 минут. Положить маслины и зелень, дайте закипеть и снять с плиты.
Солянку разлейте по тарелкам, положить по ломтику лимона. Подавать со сметаной.
Добавить в закладки:
