Каша гороховая. Рецепт. Если вам вдруг захотелось гороховой каши, приготовьте кашу немного необычным способом. Разнообразьте обычный стандартный рецепт приготовления каши из гороха.
Каша гороховая. Рецепт.
Для того, чтобы приготовить кашу гороховую вам понадобятся следующие составляющие:
горох-1стакан;
морковь-1штука;
болгарский перец-1штука;
лук репчатый-1штука;
сливки-100миллилиторв( не жирных);
растительное масло, соль, перец.
Способ приготовления каши гороховой.
Грох предварительно замочить. Поставить вариться на медленном огне, все время помешивая. Лук и морковку обжарить на растительном масле, болгарский перец нарезать соломкой и тоже обжарить. Затем смешайте все овощи вместе, залейте небольшим количеством воды и немного потушите. Как только горох сварился, снимите кастрюлю с огня. Добавьте сливки и размягчите толкушкой. Подавать кашу в тарелках, сверху полив тушенными овощам.
