Ингредиенты для рецепта Вкусные блинные роллы с фруктами и творогом:
Для блинов:
яйца — две штуки
сахар — одна-две штуки
растительное масло — две столовые ложки
мука — шесть-семь столовых ложек
молоко — четыреста-пятьсот миллилитров
соль — одна щепотка
Для начинки:
ванильные сырки — двести грамм
банан — одна штука
персик — одна штука
киви — одна-две штуки
свежая клубника — сто пятьдесят грамм
сливки 20% — пятьдесят миллилитров
Способ приготовления рецепта Вкусные блинные роллы с фруктами и творогом:
Вашему вниманию мы сегодня предлагаем познакомиться с рецептом приготовления очень необычного блюда, которое готовится на основе блинов. Такие бесподобные сладкие блинчики вместе с фруктово-творожной начинкой необходимо подавать на завтрак, а также в качестве легкого и очень вкусного десерта. Готовя такие роллы из сладких блинчиков, просто невозможно обойтись без экспериментов, особенно это касается приготовления начинки. Итак, приступим к приготовлению таких особых ролл из блинчиков. Подготовим все необходимые продукты для приготовления этого замечательного и аппетитного блюда. Потом, Взобьем при помощи венчика яйца, добавим туда сахар, а также всего одну щепотку соли. Постепенно мы будем всыпать муку и вольем туда растительное масло, хорошо все перемешаем, чтобы не возникло никаких комочков. Аккуратно теперь вольем молоко, а потом тщательно размешаем. Должно в итоге получиться весьма однородное, а также достаточно жидкое тесто. После этого, необходимо хорошо разогреть сковородку, потом смазать ее небольшим количеством растительного масла только для первого блина. Тeсто мы должны на сковороду выливать, при этом, используя разливную ложку. Далее, на один блин диаметром примерно двадцать сантиметров необходимо около половины стандартной разливной ложки тeста. Несколько ванильных сырков нам нужно взбить вместе со сливками. Подготовим теперь и нарежем фрукты. Если блины весьма небольшого диаметра, то разместим два блина по всей ширине ковра для суши. Намажем сырковой смесью. Выложим теперь нарезанные небольшими кусочками фрукты. При помощи коврика для суши нам необходимо завернуть роллы. Украсим все кусочками клубники и киви. Таким образом, у нас получится весьма оригинальное и необычное блюдо, которое мы можем подать на новогодний стол, а также подать в качестве аппетитного завтрака. Приятного вам нового года и веселых праздников.
