Ингредиенты для рецепта Пирог с крутой гречневой кашей
2,125 стакана гречневой крупы, 3-4 яйца , 4 сушёных гриба, пучок зелени петрушки, 20 салакушек ; пол стакана постного масла или 100 грамм сливочного масла
Как приготовить рецепт Пирог с крутой гречневой кашей?
Сварить накануне крутую гречневую кашу из 2,125 стакана крупы, положить 100 грамм сливочного масла и 3-4 мелко изрубленных, крутых яйца. Неплохо прибавить несколько десятков очищенных салакушек (рыбы) или 3-4 вареных, мелко нарезанных гриба и зеленого лука.
Продукты на тесто возьмите отдельно.
На пирожки достаточно пловины назначенной начинки.