Ингредиенты для рецепта Молочный кисель (густой)
*3 стакана молока,
* 1,5 столовых ложки сахара или по вкусу,
* две столовых ложки крахмала,
* одна чайная ложка ванильного сахара.
Как приготовить рецепт Молочный кисель (густой)?
Крахмал разведите 1 стаканом холодного молока, процедите.
2 стакана молока вылейте в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте сахар и размешайте. Маленькой струйкой, непрерывно помешивая, влейте подготовленный крахмал. При слабом кипении не переставая помешивать варите 4-5 минут.
В готовый кисель добавьте ванильный сахар, перемешайте.
Разлить в вазочки. охладите. Подавать с ягодным сиропом, вареньем или медом.