Ингредиенты для рецепта Кофе глясе по-немецки
Кофе черный 250 грамм
Сахар 40 грамм
Какао-порошок 1 чайная ложка
Молоко 130 грамм
Вода 80 грамм
Мороженое 300 грамм
Сливки 100 г
Как приготовить рецепт Кофе глясе по-немецки?
Приготовленный в кофемашине Philips Saeco кофе смешать с сахаром, охладите. Какао-порошок разтереть с сахаром, разведите горячей водой, влейте тонкой струйкой, помешивая, в кипящее молоко, доведите до кипения. охладите.
Часть мороженого оставьте для оформления. Все компоненты соеденить, взбейте в миксере, разлейте в высокие бокалы и сразу же подавать на стол, оформив шариком мороженого.