Ингредиенты для рецепта ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ С ЯЙЦОМ
На 5 порций как закуска:
5 яиц,
150 грамм сельди, две столовых ложки майонеза,
1/3 лимона,
майонез
Как приготовить рецепт ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ С ЯЙЦОМ?
1. Подготовленное филе сельди нарежьте наискось на продолговатые полосы шириной 1-1,5 см и каждую полоску свернуть плотным валиком.
2. Яйца вкрутую разрежьте вдоль и выложите на плоское блюдо желтками вверх. А для устойчивости немного подрезать низ белка.
3. На каждую половинку аккуратно положить свернутый валиком кусочек селедки, выпустить из шприца немного майонеза и положить по ломтику тонко нарезанного лимона. украсьте помидорами, листьями салата, зеленью.
