Ингредиенты для рецепта Коврижка к чаю
Масло сливочное — 200 грамм
Сахар — 100 грамм
Яйцо — две штуки
Разрыхлитель теста — две чайных ложки
Йогурт (черничный) — 120 грамм
Мука (приблизительно) — 1 стак.
Миндаль (для украшения)
Сахарная пудра (для посыпки)
Как приготовить рецепт Коврижка к чаю?
Рецепт «Коврижка к чаю»
— Смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром,
— добавляем яйца и хорошенько перемешиваем,
— следом отправляем разрыхлитель и йогурт (любой, на Ваш выбор), перемешиваем до однородной массы,
— добавляем муки, столько, чтобы тесто стало вязким, у меня ушло, даже меньше стакана,
— выкладываем тесто в форму (у меня форма силиконовая, поэтому я ее не смазывала, обычную форму нужно обязательно смазать маслом), разравниваем, украшаем орешками по желанию и отправляем в разогретую до 180 *С духовку, на 30 -35 минут.
— Минимум телодвижений и коврижка готова. Достаем ее из духовки, перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Рецепты: Выпечка
Рецепты: Выпечка
