Ингредиенты для рецепта Компот из персиков
60 грамм персиков,
30 грамм сахара,
5 грамм вина,
1 грамм кислоты лимонной.
Как приготовить рецепт Компот из персиков?
Время приготовления: 60 минут.
Вымытые персики погрузить на 3 минуты в горячую кипяченую воду, послеэтого выньте шумовкой на сито, очистите от кожицы, разрежьте пополам и удалите косточки.
В воду, которой заливали персики, добавьте сахар, положить в этот сироп косточки, варите 5 — 6 минут, после чего процедите.
Персики поместить в широкую посуду, залейте горячим сиропом, добавьте лимонную кислоту и нагрейте до кипения.
В охлажденный компот можно добавьте немного вина.
(Почта (не публикуется)
Сайт
