Ингредиенты для рецепта Компот из апельсинов или мандаринов
200 грамм апельсинов или мандаринов, 5 столовых ложек сахара, 3 стакана воды, 5-7 грамм цедры.
Как приготовить рецепт Компот из апельсинов или мандаринов?
1. Апельсины или мандарины помыть в холодной воде, очистите от кожицы и белых волокон, нарежьте тонкими кружочками и уложить в глубокие блюдечки или вазочки.
2. В горячей воде растворить сахар и проварить его в течение 10-12 минут.
3. К сиропу добавьте цедру, которую нужно предварительно очистите от белых волокон, и нарежьте тонкой соломкой, прокипятить и откиньте на сито.
4. После охлаждения влейте в сироп немного вина и залейте им апельсины или мандарины.