Ингредиенты для рецепта Сливовый компот
Слива
Вода
Сахар
Специи (гвоздика, корица, душистый перец)
Как приготовить рецепт Сливовый компот?
Рецепт «Сливовый компот»
Вкус и аромат просто слив меня не устраивает — я добавляя пол-палочки корицы, 2-3 гвоздички и пару горошин душистого перца. Лимонной кислоты на кончике ложки для сохранения цвета.
Вымытые сливы и пряности положить в подготовленную простерилизованную банку, залейте кипящим сиропом (на 1 литр воды 100 -150 граммов сахара). Через пять минут слить сироп обратно в кастрюлю. Кипячение и заливку повторяем 3 раза. при последней заливке добавьте лимонную кислоту и закатайте. Очень вкусно и ароматно. Пробуйте!
Рецепты: Заготовки -> Компот
Рецепты: Заготовки -> Компот