Ингредиенты для рецепта ЯГОДНЫЙ КИСЕЛЬ
1 л. земляники, малины или черники, или всего вместе, 1 стак. сахара, 6 столовых ложек картофельного крахмала, 6 стакана молока
Как приготовить рецепт ЯГОДНЫЙ КИСЕЛЬ?
помыть и высушите ягоды. сделайте пюре в миксере или комбайне, протрите ягоды через сито. слить сок и мякоть в кастрюльку, добавьте 1,5 литра воды и все остальные ингредиенты, кроме 2 чайных ложек сахара, и тщательно перемешайте. вскипятите и энергично вмешайте крахмальную массу. вскипятите еще рази снять с огня. Слегка остудите и разлейте в сервировочную посуду — креманки или широкие стаканы
