Ингредиенты для рецепта Рецепт крем-супа с цуккини
1 столовая ложка масло оливковое 1 головка лук 1 зубчик чеснок 4 штуки цуккини 2 штуки картофель 1 литр куриный бульон 3/4 стакана сметана по вкусу соль, перец
Как приготовить рецепт Рецепт крем-супа с цуккини?
В моей семье все любят супы. Предлагаю вам отличный зимний рецепт крем-супа с цуккини. Отличный способ, чтобы заставить детей есть больше зелени.
Нагреваем в большой кастрюле масло на среднем огне. Кладем в нее лук, чеснок, цуккини и картофель. Поджариваем около 5 минут и вливаем литр куриного бульона и стакан воды. Доводим до кипения и уменьшаем огонь.
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Варим 20 минут или до готовности картофеля. Снимаем с огня и остужаем в течение 5 минут. Перемалываем блендером до однородного состояния. Подогреваем и добавляем сметану, соль и черный перец. Крем-суп с цуккини готов. Подаем на стол вместе с хлебом.
