Ингредиенты для рецепта Ирландский кофе
25 миллилитров виски Tullamore Dew, 10 грамм сахара тростникового (коричневого), 100 миллилитров чёрного кофе, 10 миллилитров сливок
Как приготовить рецепт Ирландский кофе?
Способ приготовления: возьмите бокал Айриш-кофе и согреть его. Согреть можно налив в него горячую воду или горячим паром. После согревания вылейте воду и протрите бакал насухо. В согретый бокал наливаем виски и кладем сахар. Для данного коктейля используется тростниковый нерафинированный сахар (коричневый сахар). Доливаем горячий кофе. Можно перемешайте для быстрого растворения сахара. Сверху добавляем сливки. Не перемешивать.
Форма подачи, посуда: Бокал Айриш-кофе (Irish koffee). В качестве украшения можно используйте корицу.