Ингредиенты для рецепта Рецепт Суп-гуляш
1 столовая ложка оливковое масло 400 граммов стейк говяжий (порезать кубиками) 1 головка коричневый лук (нарезанный) 1 штука морковь (очишенная, нарезанная) 2 зубчика чеснок (измельчить) 1 чайная ложка сладкая паприка 3,5 стаканов мясной бульон 400 граммов помидоры (можно порежьте) 450 граммов картофель (нарезанный кубиками) по вкусу сметана и зеленый лук
Как приготовить рецепт Рецепт Суп-гуляш?
Хочу предложить Вашему вниманию рецепт Суп-гуляш. Разогреваем масло в кастрюле на среднем огне. 2 партиями готовим стейк, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета. Перекладываем в миску. В кастрюлю добавляем лук и морковь. Готовим помешивая в течение 5 минут. Закинув чеснок и перец продолжаем готовьте до появления аромата. Заливаем бульон и кладем помидоры. Перемешиваем. Добавляем стейк и доводим до кипения. Уменьшаем огонь до минимума. Варим на медленном огне под крышкой в течение часа. Добавляем картофель и варим до его приготовления. Минут 30.
Приправляем перцем. Подавать Суп-гуляш в глубоких тарелках, добавив ложку сметаны. Осыпаем зеленым луком. Приятного аппетита.
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
