Ингредиенты для рецепта Кофе «Секрет старого мавра»
одна чайная ложка молотого кофе 1,5 чайные ложкисахара, сахарной пудры или меда
80 миллилитров воды
1 тончайший лепесток чеснока
Как приготовить рецепт Кофе «Секрет старого мавра»?
Приготовить кофе по-турецки , но в кофейный порошок до того, как добавьте воду, положить тончайший, прозрачный свежесрезанный лепесток чеснока. И водой залейте не холодной, а почти кипятком.
Все остальное — так же.
Совет:
Лучше всего этот кофе получается с медом. Чеснок связывает воедино вкус кофе и меда, создавая неповторимый букет. На втором месте — сахарная пудра. Соответственно, на третьем — сахар.
