Ингредиенты для рецепта Куриные отбивные с сыром и грибами
700 граммов филе куриной грудки 150 граммов твердый сыр 150 граммов свежие шампиньоны 1 штука зубок тертого чеснока 0,5 стаканов панировочные сухари по вкусу приправа для мяса или курицы по вкусу молотый черный перец по вкусу растительное масло по вкусу зелень укропа по вкусу соль
Как приготовить рецепт Куриные отбивные с сыром и грибами?
Куриное филе порежьте на куски толщиной 2 см, отбейте.
Натереть каждый кусок смесью панировочных сухарей, приправы, черного перца и соли.
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Грибы промойте, порежьте на пластинки и отравить в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты.
Натереть сыр на крупной терке. разогрейте на сковороде растительное масло. обжарьте в нем куриное филе с одной стороны до образования золотистой корочки – примерно в течение двух-трех минут, переверните.
На обжаренную сторону выложите грибы и посыпать тертым сыром.
Накрыть крышкой и оставьте на медленном огне на 3-5 минут.
Посыпать готовое блюдо мелко порубленной зеленью петрушки.
Все рецепты из куриной грудки
Немного другое приготовление данного блюда:
