Ингредиенты для рецепта Рецепт горячей говядины с чесноком и брокколи
500 граммов свежее мясо говядины (нарезать поперек волокон) 1 столовая ложка соевый соус 3 чайные ложки кукурузная мука 1 чайная ложка кунжутное масло 1 чайная ложка молотый черный перец 2 столовые ложки арахисовое масло 1/2 головки коричневый лук (тонко нарежьте вдоль) 4 зубчика чеснок (измельчить) 1/4 стакана лук (крупно порезанный) 1 пучок брокколини ( на части по 4 см) 160 миллилитров овощной бульон 2 столовые ложки соус Манис по вкусу рис
Как приготовить рецепт Рецепт горячей говядины с чесноком и брокколи?
Хочу поделиться с Вами вкуснейшим рецептом горячей говядины с чесноком и брокколи. В большой миске смешиваем говядину, соевый соус, кукурузный крахмал, кунжутное масло и перец. В котелке нагреваем 3 чайные ложки арахисового масла. На сильном огне, до того момента, пока не пойдет дым. Добавляем половину говядины и жарим в течении 1-2 минут до появления коричневого цвета. Перекладываем в жаропрочную миску. Повторяем с оставшимся мясом, разогревая котелок между партиями.
Нагреваем оставшееся масло в котелке на среднем огне, до появления дыма. Добавляем лук и обжариваем в течение 2 минут, после кладем чеснок и половину лука, обжариваем минуту, до появления аромата. Добавляем брокколини и готовим в течение 3 минут.
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Возвращаем мясо в котелок и добавляем соус Манис, также закидываем оставшийся лук и жарим в течение минуты, пока смесь не закипит и не загустеет.
Горячую говядину с чесноком и брокколи подавать с рисом. Приятного аппетита.
