Ингредиенты для рецепта Макароны со свининой в горчичном соусе
Макароны 400 грамм ;
Мясо отварное 350 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Куриный бульон 1 стакан ;
Горчица четыре столовых ложки ;
Сливки 150 миллилитров ;
Тимьян 0.5 чайные ложки;
Масло растительное две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Как приготовить рецепт Макароны со свининой в горчичном соусе?
В объемной кастрюле доведите до кипения воду, добавьте соль, засыпьте макароны. отварите до состояния аль денте. Воду слить, макароны отставить в сторону.
В скороде нагрейте растительное масло, сложить нарезанный лук. приправьте солью и перцем, обжарьте до темного золотистого цвета. послеэтого добавьте куриный бульон, положить кусочки отварной свинины. Содержимое кастрюли доведите до кипения, послеэтого огонь уменьшите и влейте сливки, добавьте горчицу в зернах, тимьян. перемешайте.
Соус переложите в кастрюлю с макаронами. перемешайте. Подавать горячими.
Добавить в закладки:
