Ингредиенты для рецепта Блинчики со свежим сливовым вареньем
:
Кефир – один стакан
Сахар – 100 грамм
Мука – один стакан
Сливы – 150 грамм
Куркума – на кончике ножа.
Яйцо – одна штука
Как приготовить рецепт Блинчики со свежим сливовым вареньем?
Для начала нужно приготовить варенье, для этого нужно бросьте сливы без косточек (можно мороженые) в кастрюльку, добавьте сахар и поставить варитеся. Помешивать варенье нужно регулярно, варите, пока жидкость не испариться и не получиться густой сироп.
В муку добавьте соль, сахар, немножко куркумы, яйцо, добавьте кефир, размешайте, чтобы получилось тесто как для блинов.
Жарить блинчики на сковороде до золотистого цвета с двух сторон.
Подавать блинчики со свежим, охлажденным вареньем из слив или других фруктов.
