Ингредиенты для рецепта Варенье из райских яблок
яблоки
1 килограмм
сахар
1 килограмм
вода
1 кг
Как приготовить рецепт Варенье из райских яблок?
Варенье из райских яблок варится обязательно с плодоножками.
Яблоки промойте, а послеэтого обязательно несколько раз проколите яблочки деревянной палочкой, залейте кипятком и доводят до кипения. Кипяток слейте, яблоки залейте холодной водой и оставьте на ночь.
На следующий день воду слейте и залейте яблоки теплым сиропом, сваренным из расчета 1 килограмм сахара плюс 1 стакан воды на 1 килограмм яблок.
После того как сироп остынет, варенье варим еще 15 минут при слабом кипении и разлейте по стерилизованным банкам.