Ингредиенты для рецепта Жаркое с квасом — рецепт
Состав продуктов для жаркого с квасом
1,5 килограмм. мяся свинины
1 литр кваса
4 — 5 столовых ложек томатного соуса
4 — шесть штук картофеля
2 — три штуки моркови
2 — три штуки лука репчатого
2 ломтика бородинского хлеба (по желанию)
Как приготовить рецепт Жаркое с квасом — рецепт?
Мясо порежьте небольшими кусками и обжарьте. Сложить в жаровню, залейте квасом и томатом и отправить в духовку минут на 40.
Овощи порежьте и обжарьте по отдельности.
Хлеб потереть на терке, положить к мясу, перемешайте, выложите поверх мяса овощи, накройте крышкой и запекайте еще 20 минут.
Приятного аппетита
