Ингредиенты для рецепта Чебурек с сыром и томатом
Йогурт натуральный 2% 30 грамм (или соус катык)
Майонез лёгкий 10 грамм (по вкусу)
Масло подсолнечное 100 миллилитров
Масло сливочное 5 грамм
Молоко 1,5% 20 миллилитров
Петрушка 10 грамм (по вкусу)
Сыр Гауда 20 грамм
Сыр Сулугуни 15 грамм
Укроп 10 грамм (по вкусу)
Помидоры без кожицы. Консервы 23 грамм
Тесто слоеное 65 грамм (пресное)
Как приготовить рецепт Чебурек с сыром и томатом?
Данный рецепт расчитан на 1 порцию
Чебурек с сыром и томатом готовится довольно просто, рецепт такой: Натираем на средней терке два вида сыра и смешиваем их с нарезанным кубиками помидором, зеленью, майонезом и молоком. Хорошо перемешиваем. На смазанном растительном масле листе раскатываем тесто в виде лепешек по 60 грамм выкладываем на каждую фарш, придаем им форму полумесяца и обжариваем чебуреки в разогретом до 180-190 С растительном масле до золотистой корочки.Чебурек с сыром и томатом готов! Приятного вам аппетита!