Ингредиенты для рецепта Куриные рулеты с соусом песто
Куриное филе четыре штуки ;
Кедровые орехи 100 грамм ;
Пармезан 100 грамм ;
Базилик 1 пучок ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Соль, перец одна чайная ложка ;
Как приготовить рецепт Куриные рулеты с соусом песто?
измельчите с помощью блендера кедровые орехи, пармезан. добавьте мелко нарубленный базилик.
Измельченную массу переложите в пиалу, добавьте оливковое масло. Хорошо перемешайте.
Куриное филе помыть, обсушите бумажным полотенцем. сделайте продольный разрез, но не до конца. Развернуть филе книжкой и слегка отбейте. Мясо посолить, поперчить. На филе выложите соус песто и свернуть рулетом, скрепить деревянными шпажками.
Куриные рулеты сложить на смазанный противень, запекайте до румяной корочки.
Добавить в закладки: