Ингредиенты для рецепта Сырники с изюмом
Кефир 0,5 стаканов Изюм 100 грамм
Мука 1- 1,5 стаканов Творог 750 грамм
Сахар 100 грамм
Ваниль 1/4 чайные ложкиСода одна чайная ложка
Как приготовить рецепт Сырники с изюмом?
1 Творог смешать с сахаром, кефиром, ванилью и содой.
Изюм промойте в теплой воде и обязательно обсушите.
Добавить в творожную массу изюм и тщательно перемешайте.
Затем к творогу добавьте 0,5 стаканов муки. перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
Добавить еще 0,5 стаканов муки, перемешайте. Отщипывать кусочки теста, обваливать в оставшейся муке, формируя сырники.
Жарить на растительном масле.
