Ингредиенты для рецепта Сырники с манкой
Творог 5-9% жирности 600 грамм Яйцо куриное три штуки
Сахар-песок 60 грамм Соль морская ? ч.л.
Манка, манная крупа 180 грамм Изюм темный 50 грамм
Растительное масло 100 Мл
Как приготовить рецепт Сырники с манкой?
разомните творог, добавьте яйца и хорошенько перемешайте. добавьте сахар, соль и манную крупу ( 4-5 столовых ложки . перемешайте и дайте постоять минут двадцать. За это время манка набухнет и сырники будут лучше держать форму. Вымойте и обсушите изюм, добавьте его в творог и перемешайте. Столовой ложкой берите творожное тесто и обваливайте его в манке. После этого лепите сырники. обжарьте сырники с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. подавать теплыми.
