Ингредиенты для рецепта Ячневая каша «Куба»
2 стакана крупы, 4 стакана воды, соль, 60 грамм свиного сала, 15 грамм сушеных грибов, тмин, чеснок, перец, луковица.
Как приготовить рецепт Ячневая каша «Куба»?
1. Приготовить ячневую кашу, как указано выше.
2. Сушеные грибы промойте, замочить в холодной воде.
3. послеэтого воду слить, грибы можно изрубить и тушить с солью и тмином 15 минут, после чего грибы приправьте перцем, чесноком, смешать с кашей, добавьте поджаренный на сале лук.
4. Кашу хорошо размешайте, выложите на смазанный жиром противень и запеките.