Ингредиенты для рецепта БУТЕРБРОД С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И ТВОРОГОМ
На 4 порции:
90 грамм мягкого творога или белого сливочного сыра одна столовая ложка мелко нарубленного шалота одна столовая ложка каперсов одна столовая ложка нарубленного укропа одна чайная ложка лимонного сока
4 куска черного хлеба (памперникель)
175 грамм копченого лосося, нарезанного тонкими ломтиками
Молотый черный перец
4 ч. ложки красной икры (желательно)
Веточки укропа для украшения
Как приготовить рецепт БУТЕРБРОД С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И ТВОРОГОМ?
1. приготовить ароматизированный творог: в маленькой миске смешать творог и следующие 4 ингредиента. намазать этой смесью хлеб.
2. Сверху разложите копченый лосось. подсыпать перцем. Перед подачей на стол при желании положить на каждый сандвич 1 ч. ложку красной икры. украсьте веточками укропа.
