Ингредиенты для рецепта Чебуреки — самые вкусные
мука: 300 грамм
яйца: одна штука
фарш свиной: 300 грамм
подсолнечное масло: четыре столовых ложки
теплая вода: 1.5 ст
водка: три столовых ложки
сахар: 1/2 чайные ложки
соль: одна чайная ложка
Как приготовить рецепт Чебуреки — самые вкусные?
1 насыпаем 1 ст муки в миску добавляем соль,сахар,водку, подсолнечное масло и взбиваем яйцо. Замешиваем тесто как на вареники(подсыпаем муку по мере завешивания теста)
2 разделяем тесто на небольшие шарики
3 раскачиваем тесто тонким слоем но не слишком и мажем фаршем. Чтобы начинка была сочной можно сверху положить кусочек масла.
4 соединяем концы теста и закрепляем вилкой
5 жарим в большом количестве масла
