Ингредиенты для рецепта Ладжан (приправа к мантам)
Красный перец (можно стручковый — восемь штук можно пакетик молотого)
Чеснок 1 большая головка. Подсолнечное масло 100 Мл
Как приготовить рецепт Ладжан (приправа к мантам)?
1 Красный перец мелко нарежьте, смешать с протертым на мелкой терке чесноком. Или можно все перекрутить в блендере.
Переложить все в жаропрочную посуду.
2 Масло прокалить до дымка. залейте смесь и перемешайте. Вот собственно говоря и все.
