Ингредиенты для рецепта Пирожное «Первый снег»
Желток яичный — четыре штуки
Масло сливочное (предварительно заморозить) — 250 грамм
Миндаль
Мука — 3 стак.
Шоколад (молочный и белый)
Стружка кокосовая (белая)
Как приготовить рецепт Пирожное «Первый снег»?
Рецепт «Пирожное «Первый снег»»
Ингредиенты
Предварительно замороженное сливочное масло натрите на мелкой терке
Желтки растираем с мукой
Добавляем сливочное масло и замешиваем руками тесто
Скатываем небольшие шарики, в середину каждого кладем миндальный орешек.
Выпекаем минут 20 в духовке, нагретой до 180-200 градусов.
Растапливаем шоколад в микроволновке (ломаем на мелкие кусочки и ставим на 30 секунд, перемешиваем и ставим еще на 30 секунд)
Поливаем шарики шоколадом и обваливаем в кокосовой стружке
Охлаждаем в холодильнике и подаем к чаю!
Могу подтвердить — очень вкусно!
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Песочное тесто
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Песочное тесто
