Ингредиенты для рецепта Сырники на пару
:
Творог – 200 грамм
Мука – четыре столовых ложки
Яйцо – одна штука
Сахар – четыре столовых ложки
Куркума, ванилин, корица по вкусу.
Как приготовить рецепт Сырники на пару?
На сайте есть уже рецепт приготовления сырников, но сырников сделанных обычным способом, данный рецепт предлагает более диетическую вариацию – на пару.
В творог добавьте яйцо, сахар, специи, все тщательно перемешайте до однородной массы.
В полученную массу добавьте муку и все тщательно перемешайте.
Должна получиться масса, которая держится цельного куска, не очень сильно прилипает к рукам. стараться не переборщить с мукой, в противном случае сырники будут твердыми и жесткими.
От цельного куска теста отщипывать небольшой кусочек и скатывать шарик, по величине не больше грецкого ореха и складывать в пароварку.
Готовить на пару 30 минут.
Подавать горячими с растопленным маслом.
