Ингредиенты для рецепта Мамины сырники
3 яйца
полстакана сахара
500 грамм творога
3/4 стакана муки
пакетик разрыхлителя
Для заливки:
500 грамм сметаны
полстакана сахара
Как приготовить рецепт Мамины сырники?
1 Яйца взбейте с сахаром, добавьте творог, муку, смешанную с разрыхлителем, замесите тесто.
Сформировать из теста сырники. обжарьте их на подсолнечном масле до корочки, но не до полной готовности.
Выложить в форму и залейте сметаной, взбитой с сахаром.
Поставить в духовку при 180 градусах на 15-20 минут.