Ингредиенты для рецепта Овощные оладьи
Кабачки одна штука ;
Морковь одна штука ;
Перец болгарский одна штука ;
Помидоры одна штука ;
Мука пшеничная 2.5 столовых ложки ;
Яйца куриные одна штука ;
Сыр твердый две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Как приготовить рецепт Овощные оладьи?
Кабачок, морковь, красный сладкий перец натрите на крупной терке. С помидора снять шкурку и нарежьте маленькими кубиками.
Из тертых овощей отожмите лишний сок, добавьте муку, сыр (тертый), вбейте яйца и по вкусу приправьте солью и перцем. перемешайте.
В сковороде хорошо разогрейте растительное масло. Овощное тесто выложите на сковороду столовой ложкой. жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Добавить в закладки: