Ингредиенты для рецепта Пицца с грибами и курицей из слоенного теста
Ингредиенты:
упаковка готового замороженого слоенного теста,
200 грамм твердого сыра,
томатная паста,
майонез,
2 куриных филе,
400 грамм грибов шампиньонов,
1 болгарский перец,
1 помидор,
2 луковицы,
соль, перец, приправы,
маслины без косточек,
подсолнечное масло
Как приготовить рецепт Пицца с грибами и курицей из слоенного теста?
Приготовление:
Для начала необходимо приготовить начинку. Берем грибы, чистим их и нарезаем небольшими кусочками. Чистим лук и тоже нарезаем его небольшими кусочками. потом грибы с луком обжариваем на сковородке, добавляем соль, перец по вкусу. Жарим грибы до тех пор, пока они не будут готовы.
Куриное филе необходимо отварите, подождать пока остынет и нарежьте небольшими кусочками. Берем болгарский перец, моем и тоже нарезаем. Твердый сыр натираем на крупной терке.
Далее делаем соус. Для этого нам необходимо смешать томатную пасту, майонез, соль и перец (я еще добавляя приправу «Аджика»).
Берем слоенное тесто, выкладываем его на противень и намазываем приготовленным соусом.
Сверху на соус выкладываем нарезаный лук, пожареные грибы и нарезаное куриное филе.
Потом выкладываем следующий слой из нарезаного болгарского перца и сверху делаем сеточку из майонеза. Берем помидор, режим его кружочками или полукружочками и выкладываем его сверху. потом берем маслины и тоже выкладываем возле кусочков помидора.
Все аккуратно посыпаем сверху натертым твердым сыром.
Ставим пиццу в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов около часа (пока сыр не станет румяным). Легко и очень сытно!
