Ингредиенты для рецепта Макароны (Penne Rigate) с шампиньонами
Макароны Penne Rigate
Шампиньоны
Помидоры
Чеснок
Розмарин
Крупная соль
Оливковое масло (качественное)
Как приготовить рецепт Макароны (Penne Rigate) с шампиньонами?
1 Подготовим наши продукты.
2 Сначала сварим наши макароны в большом количестве подсоленной воды следуя инструкции на упаковке.
3 В кастрюлю вливаем оливковое масло.
4 Бросаем чеснок (нарезанный дольками), крупную соль, розмарин в холодное оливковое масло.
5 Нарезаем грибы дольками.
6 Натираем помидоры на крупной тёрке.
7 Жарим чеснок с розмарином минуты 2( очень важно, чтобы чеснок не подгорел).
8 Бросаем грибы. Солим.
9 Кладём помидоры. Тушим минут 10.
10 Бросаем наши макароны, тушим всё вместе минуты 4, подаём.Перед подачей к столу можно посыпать небольшим количеством пармезана. Я украсила мятой. Приятного аппетита! 🙂
