Ингредиенты для рецепта Слоеный омлет
Яйцо куриное — восемь штук
Майонез (не жирного) — 150 грамм
Мука пшеничная — 1 стак.
Лук репчатый — одна штука
Морковь — одна штука
Грибы — 250 грамм
Соль
Перец
Масло — 100 грамм
Зелень свежая
Как приготовить рецепт Слоеный омлет?
Рецепт «Слоеный омлет»
обжарьте грибы (соль, перец).
Лук, морковь измельчите и обжарьте.
Смешать грибы с овощами.
Яйца, муку, майонез, соль, перец смешать.
Из полученной смеси жарим 7-8 блинчиков (как выйдет).
Каждый блинчик перекладываем начинкой.
Размягченное масло смешать с рубленой зеленью и обмазать этой смесью последний блин и бока омлета.
Рецепты: Закуски -> Из яиц
Рецепты: Закуски -> Из яиц
