Ингредиенты для рецепта Омлет, запеченный с морковью
8 яиц , 120 грамм молока, 160 грамм моркови, 20 грамм сливочного масла, щепотка соли
Как приготовить рецепт Омлет, запеченный с морковью?
Морковь сварить в кипящей воде без соли, послеэтого протрите.
Яйца разтереть с солью, разведите молоком, взбейте и соеденить с протертой морковью.
В форму, смазанную маслом, вылейте яично-молочную смесь с морковью и запекайте в духовке при 160 грамм С. до образования румяной корочки.
При подаче нарежьте омлет на порции, полить маслом и оформите помидорами и зеленью.
