Ингредиенты для рецепта Омлет со шпинатом
Яйца куриные две штуки ;
Сыр твердый 1.5 столовых ложки ;
Шпинат 1 пучок ;
Масло сливочное две чайных ложки;
Как приготовить рецепт Омлет со шпинатом?
В миске взбейте яйца, добавьте тертый сыр, мускатный орех на кончике ножа, соль и перец.
Шпинат хорошо промойте, откиньте на дуршлаг. В сковороде растопить одна чайная ложка сливочного масла, положить шпинат, добавьте немного соли и тушить несколько минут. Содержимое сковороды переложите в отдельную тарелку.
На чистой сковороде растопить одна чайная ложка сливочного масла, приготовить на медленном огне омлет, обжарьте с двух сторон.
Затем шпинат положить на одну сторону омлета, второй стороной накройте и держать на плите еще пару минут.
Аккуратно положить омлет с начинкой из шпината в тарелку. Приятного аппетита!
Добавить в закладки:
